Proste i szybkie kluseczki serowe

Witajcie,

Lubicie proste, szybkie i smaczne propozycje dań? Kto ich nie lubi. Ja osobiście też je lubię i często z nich korzystam. A dziś chcę się jednym z Wami podzielić.

Raz na jakiś czas gdy najdzie mnie i siostrę ochota na coś słodkiego na kolację, lub na zaspokojenie małego głodu robimy sobie kluseczki z serka homogenizowanego. Przepis banalnie prosty, a smak fenomenalny.

Składniki:

serek homogenizowany ( najlepiej waniliowy)

jajko- na jeden serek jedno jajko

cukier 

cukier waniliowy

mąka- tyle, aby ciasto było gęste

 Serki wykładamy do miski, dodajemy jajka, cukier i cukier waniliowy.

Wszystko razem mieszamy. A następnie dodajemy mąkę.

Gdy już wszystkie składniki mamy wymieszane na gładką masę. Nasze kluseczki wrzucamy na wrzącą osoloną wodę. Ja wykładam je za pomocą łyżki.

Gdy kluseczki wypłyną na wierzch będą już gotowe i można je wyciągnąć.

Ja zazwyczaj polewam je  śmietaną i posypuje cukrem z cynamonem.  Dobrze smakują również z jogurtem truskawkowym, lub podane z owocami. Tak na prawdę to możemy kombinować z dodatkami z jakimi chcemy je podać, możliwości jest dużo:)

Dajcie znać czy Wam smakują, a także z czym je podajecie.