Sernik czy szarlotka? Nie musisz wybierać! Mój sernik a'la szarlotka

 



Witajcie,


Co powiecie na połączenie dwóch ukochanych, domowych wypieków? Sernik a’la szarlotka to właśnie taki deser – kremowy, delikatny sernik spotyka się tutaj z aromatycznymi jabłkami i nutą cynamonu. Efekt? Ciasto, które smakuje trochę jak sernik, trochę jak szarlotka, a przede wszystkim jak jesienny deser, któremu trudno się oprzeć.
To idealna propozycja na weekendowe popołudnie, rodzinne spotkanie czy po prostu filiżankę kawy, kiedy macie ochotę na coś naprawdę pysznego. Jeśli lubicie zarówno serniki, jak i szarlotki, koniecznie wypróbujcie ten przepis – jestem pewna, że zagości w Waszym repertuarze na dłużej. 


Składniki:

  • 500 g twarogu
  • 2 jabłka 🍎
  • 2 jajka
  • 3–4 łyżki cukru (lub mniej, jeśli wolisz)
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy w proszku
  • 2–3 łyżki skyru
  • 1 łyżeczka cynamonu




Przygotowanie:

  1. Jabłka obierz i zetrzyj na tarce albo pokrój w małą kostkę.
  2. Wymieszaj jabłka z cynamonem.
  3. Twaróg zmiel lub dokładnie zblenduj z jajkami, cukrem, cukrem waniliowym, budyniem i jogurtem.
  4. Do naczynia żaroodpornego przełóż połowę masy serowej.
  5. Nałóż warstwę jabłek 🍎.
  6. Przykryj resztą masy serowej.
  7. Piecz około 45–50 minut w 170°C.
  8. Po wystudzeniu możesz posypać odrobiną cukru pudru.

Sernik jest delikatny i puszysty a dodatek jabłek w cynamonie dodaje mu jesiennego akcentu. Jest to idealny sernik na jesień i koniecznie musicie go wypróbować.

Chętnie się dowiem jakie są Wasze ulubione serniki? 

Komentarze