Prosta zapiekanka

Witajcie

Bardzo lubię zapiekanki i często je robię, bo są świetną opcjom na kolację. Wiele razy ratowały mi skórę gdy miałam nie spodziewanych gości.

Zapiekankę  możemy zrobić z przeróżnych składników, a prawie zawsze wyjdzie dobre i ciekawe danie.
Dzisiaj pokażę Wam prostą zapiekankę, którą zrobiłam na urodziny mojej siostry.

Składniki:
pierś z kurczaka
makaron (dowolny,rurki, świderki ja mam kokardki)
cebula
sos meksykański
sól, vegeta

Zaczynamy od ugotowania makaronu. A pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na oleju.
 Następnie kroimy w drobną kostkę cebulę, którą dodajemy do piersi. Wszystko doprawiamy solą i vegetą.
Gdy pierś zarumieniona dodajemy do niej sos meksykański. I wszystko razem przez kilka minut gotujemy.
Następnie gdy już nas sos jest gotowy, łączymy go z wcześniej ugotowanym makaronem. Ja mieszam to w osobnym garnku, a później wszystko przekładam do naczynia żaroodpornego. 
 Na końcu posypuję ją dużą ilością żółtego sera.

Zapiekankę pieczemy w temperaturze 170C  przez 45 min bez przykrycia. A gdy jest już gotowa wygląda tak, a smakuje jeszcze lepiej.

 Jeśli macie przepis na szybkie, łatwe i dobre zapiekanki, to wstawcie przepis w komentarzu. Z chęcią wypróbuje Wasze przepisy.

Komentarze